Ένα καλύτερο μέλλον με βάση τη φυτική διατροφή
Όταν οι άνθρωποι επιλέγουν τα φυτικά μας προϊόντα αντί για ένα γαλακτοκομικό προϊόν, αποφεύγονται οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.
Αυτό το ονομάζουμε “The Upside”/ “Η Ανατροπή”.
Διαβάστε τη δεύτερη έκθεση βιώσιμης ανάπτυξης με βάση τα κριτήρια ESG.
Plant-Based
Φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα φυτικά τρόφιμα στον πλανήτη και θέλουμε όλοι να τα γευθούν.
Είτε για λόγους υγείας, είτε για να βοηθήσουν τον πλανήτη, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Θέλουμε να επιταχύνουμε αυτήν την αλλαγή, επινοώντας νέα προϊόντα και εξερευνώντας νέες κατηγορίες, ενώ βάζουμε τη γεύση πάνω απ’ όλα. Πάντα!
Πρόσφατα μπήκαμε σε αρκετές νέες κατηγορίες με συναρπαστικά λανσαρίσματα προϊόντων, όπως τα vegan προϊόντα εναλλακτικά του τυριού Violife, φυτικών εναλλακτικών της κρέμας γάλακτος και του βουτύρου, ακόμη και το φυτικό Cocospread Violife. Ανοίγουμε ένα ειδικό κέντρο έρευνας και ανάπτυξης στο Wageningen της Ολλανδίας, για να συνεχίσουμε να διευρύνουμε τα όρια.
Τι είναι λοιπόν η φυτική διατροφή;
Οι φυτικές δίαιτες είναι προγράμματα γευμάτων που περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών τροφίμων. Δεν χρειάζεται να είναι αυστηρά χορτοφαγικές (vegan). Δεν χρειάζεται να είναι χορτοφαγικές. Η μείωση της ποσότητας κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή σας, σας βάζει ήδη σε μια τροχιά που οδηγεί στη φυτική διατροφή. Η Generation Plant χρησιμοποιεί απλούς τρόπους για να μειώσει την ποσότητα κρέατος και γαλακτοκομικών στη διατροφή της, όπως η χρήση φυτικών προϊόντων επάλειψης (spreads) αντί για βούτυρο γάλακτος.
Δείτε τη θέση μας για ένα καλύτερο μέλλον με βάση τη φυτική διατροφή εδώ για να μάθετε περισσότερα.
Η φυτική διατροφή είναι πιο παραδοσιακή από ό,τι νομίζετε. Τα παραδοσιακά διατροφικά πρότυπα, όπως η μεσογειακή διατροφή, περιλαμβάνουν πολύ λιγότερo κρέας και γαλακτοκομικά και αποτελούνται κυρίως από υγιεινά, φυτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ελαίων. Το ίδιο ισχύει και για τις παραδοσιακές δίαιτες σε μεγάλα τμήματα της Αφρικής, της υπαίθρου της Κίνας και των Σκανδιναβικών χωρών.
Το μέλλον της διατροφής είναι φυτικό – και έχει απίστευτη γεύση!
Τι κάνουμε
Συνεχίζουμε να καινοτομούμε με σκοπό την καλύτερη γεύση, την καλύτερη υγεία και έναν καλύτερο πλανήτη. Ανοίγουμε ένα ειδικό κέντρο έρευνας και ανάπτυξης στο Wageningen της Ολλανδίας.
Κοιτάζοντας μπροστά
Η προώθηση της υιοθέτησης μιας πιο φυτικής διατροφής είναι αυτό που κάνουμε καθημερινά μέσω της καινοτομίας, της έμπνευσης και της βελτίωσης της γεύσης και των επιδόσεων των φυτικών τροφίμων μας. Προσφέρουμε κάτι για όλους, είτε είστε vegan, είτε χορτοφάγοι, είτε flexitarian, είτε σας ενδιαφέρει η βιωσιμότητα, η διατροφή ή η συμπερίληψη. Το 2021 λανσάραμε νέα φυτικά προϊόντα εναλλακτικά της κρέμας γάλακτος, συνεχίσαμε να αυξάνουμε τη φυσικότητα των προϊόντων μας, ενώ παράλληλα απλοποιήσαμε τα συστατικά μας, διαφοροποιήσαμε τα φυτικά έλαιά μας και λανσάραμε νέες μάρκες π.χ. VIOBLOCK. Συνεχίζουμε να υπερασπιζόμαστε ισότιμους όρους ανταγωνισμού για τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης σε όλο τον κόσμο και σας ενθαρρύνουμε να μας ακολουθήσετε. Ανυπομονούμε να μιλήσουμε για την πρόοδό μας προς το στόχο: 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι να επιλέγουν τα φυτικά μας προϊόντα!
Στόχοι
- Να χτίζουμε «δυναμικές μάρκες» προϊόντων που εμπνέουν και εκπαιδεύουν τους ανθρώπους να στραφούν σε φυτικά τρόφιμα
- Να αυξήσουμε τον αντίκτυπο και τη διαθεσιμότητα της κατηγορίας των προϊόντων μας, για να διευκολύνουμε τους καταναλωτές να επιλέγουν τρόφιμα φυτικής προέλευσης
- Να λανσάρουμε πάντα πιο νόστιμα και με καλύτερη απόδοση προϊόντα φυτικής προέλευσης.
- Το χαρτοφυλάκιό μας να περιλαμβάνει 100% φυτικά προϊόντα έως το 2025
- Να μεταβούμε σε χαρτοφυλάκιο προϊόντων από 100% φυσικά συστατικά, με απλές ετικέτες έως το 2025
